Als waschechtes kleines Nordlicht von der Elbe liebe ich alles Leckere was es in meiner Lieblingsheimat gibt. Für Franzbrötchen, Labskaus und Alsterwasser schlägt mein Herz höher. Was ich jedoch überhaupt nicht mag und was ja eigentlich total untypisch für uns Hamburger ist..ich hasse Fisch! Was? Ja traurig aber wahr, ich kann leider nichts mit diesem Getier anfangen. Schon als ich klein war, hab ich diesen meerigen (gibt es das Wort überhaupt?) fischigen Geschmack nicht gemocht und konnte mich nie damit… Read more »

Pralinen zum Valentinstag

Im Moment steht im Hause P. alles auf Liebe. Aber nicht wegen dem bevorstehenden Valentistag, sondern wegen unser Hochzeit die schon in 5 Monaten ist (*OMG*). Zwar bin ich gelernte Event Managerin und war schon auf unzähligen Hochzeiten und weiß wie es geht, aber seine eigene zu planen ist noch mal was anders. An alles muss man denken….Blumen, Gastgeschenke, DJ, wie kommen die Gäste von A nach B…und und und.. Eigentlich habe ich es mir nicht so stressig vorgestellt, aber… Read more »

Müsli Cups mit Chia

Endlich hat das ewige Kisten schleppen ein Ende. Kein langes Warten vor dem Pfandautomat mit einer riesigen Ikea-Tüte mit Plastikflaschen. Plastikflasche weg, Sodastream mit Glasflasche her. Ganz einfach und gar nicht mal teuer (man spart sogar noch Geld und Zeit).  Ich habe mir dieses Jahr zum Ziel gesetzt, mehr auf meinen ökologischen Fußabdruck zu achten. Schließlich will ich ja, dass meine zukünfitgen Kinder (kurze Randnotiz-das hat noch ein wenig Zeit 🙂 ) noch die Jahreszeiten kennen. 2017 ist das mein… Read more »