Buttermilch-Shake mit Erdbeeren

Heute gibt es mal wieder etwas um fit und munter zu bleiben oder zu werden :) Da ich meinen Vorsatz für dieses Jahr (vielleicht erinnert ihr euch noch dran, hier) wieder mal nicht konsequent durchgezogen habe, starte ich nochmal von vorne und versuche mich erneut zu motivieren. Da der Sommer nun nicht mehr weit weg ist und ja überall schon alle fleißig mit Sport anfangen, wächst von Tag zu Tag mein schlechtes Gewissen. Um das zu beruhigen, fang ich wieder… Read more »

Rote Grütze- Käsekuchen

Heute habe ich zwei meiner Lieblingsdesserts miteinander vereint. Hamburger Rote Grütze und leckerer Käsekuchen haben zueinander gefunden. Da jetzt ja endlich die Beerenzeit losgeht passt dieses Rezept perfekt und es ist auch noch richtig schön norddeutsch. Da wieder ein Geburtstag am Wochenende anstand, habe ich eine Runde Kuchen spendiert. Ich wollte irgendwas mit vielen frischen Früchten machen und noch einen Käsekuchen mit reinbringen. Da ich noch ein Becher Rote Grütze im Kühlschrank stehen hatte (ja ein echter Hamburger hat dies… Read more »

Beeren Tartelettes

Meine liebe Mutti ist die Beste. Ja das hat wohl jeder am Wochenende gedacht, gesagt oder auf eine nette Karte geschrieben. Meine Mutti hält nicht viel von diesem “Feiertag“, was ich auch verstehen kann, weil ich sie jeden Tag lieb hab und nicht nur am 11. Mai. :) Nun habe ich mich und Mr. P. ganz dreißt am Sonntag zum Brunchen bei meinen Eltern selbst eingeladen. Anstatt einem Blumenstrauß und einer Schachtel Pralinen gab es etwas leckeres Selbstgemachtes für alle…. Read more »