Öle, Chutneys von Tischfein

Hallo ihr Lieben, heute gibt es etwas ganz Feines auf den Tisch. Der liebe Marcus von “Tischfein-Leckerbissenbude“ hat mir seine leckeren selbstgemachten Ölen, Chutneys und Aufstrichen zum Vernaschen vorbeigebracht. Er stellt sie eigens her und verwendet dabei nur augewählte Produkte. Himmlisch kann ich euch sagen…bei manchen Kombinationen denkt man erst beim lesen des Etiketts: “Kann das schmecken?“ Schon nach einer kurzen Kostprobe mit dem Finger im Glas sind alle Zweifel beseitigt. Mein persönliches Highlight ist das Chili-Vanille-Salz. Eine perfekte Kombination… Read more »

Cupcake mit Salzkaramell

Süß und Salzig? Schmeckt das eigentlich? Das war die erste Frage, die mir mein Liebster gestellt hat, als er durch die Küchentür geluschert hat. “Das weiß ich auch noch nicht so genau“ war meine Antwort auf seine Frage. Doch jetzt kann ich laut sagen: Es schmeckt einfach oberlecker! 🙂 Und der Meinung ist Mr. P nun auch. In meiner Experimentierfreude habe ich nach einer ungewöhnlichen Kombination in einem Rezept gesucht und bin letztendlich bei diesem Rezept hängen geblieben: “Vanille Cupcakes… Read more »